"U Catoju" - Panificio e Focacceria - Rometta, Città metropolitana di Messina

Davide B.

Dietro consiglio di alcuni amici del posto, ci siamo recati da U Catojuz per provare i loro rustici, che ci erano stati descritti come i migliori in assoluto. Le aspettative, quindi, erano piuttosto alte.

Il locale è decisamente anomalo per una rosticceria: molto ampio, ben curato e con un'impronta che ricorda più un ristorante, con tanto di servizio al tavolo – cosa non scontata per questo tipo di proposta.

Passando al cibo: i pitoni sono ben farciti, ma l’impasto l’ho trovato piuttosto pesante e duro, al punto da non riuscire a godermeli appieno. La focaccia è buona, anche se in alcuni punti – soprattutto al centro – l’impasto è talmente sottile che si finisce per mangiare quasi solo la farcitura. Gli arancini, invece, mi hanno deluso: il riso era abbastanza scotto e poco armonico nel complesso.

I prezzi sono in linea con quelli di altre rosticcerie della zona, ma sinceramente non credo che valga la pena fare tutta questa strada per tornarci. Sicuramente esperienza interessante, ma non all’altezza delle aspettative create.

Adele G.

L'idea di realizzare una bella sala in cui mangiare cibo da asporto è molto geniale se si pensa che questo posto si trova a Rometta alta e non tutti andrebbero a posta se non vi fosse la possibilità di consumare li stesso. L'offerta è abbastanza ampia ma per lo più si basa sui fritti. Pidone buono ma non realizzato con impatto tradizionale, bensì con impasto lievitato. I rustici sono molto pieni all'interno e la cosa davvero ottima è che non sono unti. Prezzi non bassissimi ma trattandosi di un luogo diventato ormai 'cool' ci può stare. Servizio nella media. Poco attenti al cliente ma probabilmente dipende dal fatto che sono poche le ragazze rispetto all'utenza. Consiglio di prenotare i tavoli fuori perché la location è molto più carina della sala interna che si prendete più 'alla buona'.

Viviana L.

Consiglio vivamente questo panificio che conosciamo da anni e frequentiamo abitualmente, nonostante ci sia un po di strada da percorrere dalla nostra abitazione. Ci affascina l'aria armoniosa e accogliente che di respira,il locale si presta caloroso,intimo e confortevole d'inverno; piacevole,rilassante e fresco d'estate ma si sta certamente bene tutti i mesi dell'anno. Personale e titolari garbati ed educati. Locale curato e wc sempre profumato e pulito. Rustici,focaccia,pitoni... ecc...una goduria infinita...Ottimi anche i dolcetti e i biscotti di vasta scelta. Prezzi modici.

Aurora L.

Sono andata più volte in questo locale, i fritti sono ottimi, la focaccia superlativa. Tanti tavoli all'interno dover poter consumare, anche se il sabato e la domenica è preferibile prenotare per non rischiare di rimanere all'impiedi.

Graziella R. ?.

Se non sei della zona non è semplicissimo arrivare a destinazione, ma la bontà del cibo ripaga tutte le curve fatte per arrivare fin lì. I pitoni per me sono stati tra i più buoni mai mangiati, ma ottimi anche gli arancini e la schiacciata. Ottima scelta di birre artigianali, locale pulitissimo, ben arredato. Ci tornerò sicuramente

Angela D. A.

Abbiamo festeggiato il mio compleanno, devo dire che non conoscevo il posto, mi è stato consigliato e non è stata una delusione anzi , tutto molto buono , abbiamo preso focaccia , arancini, e pidoni, tutto ottimo complimenti, sicuramente lo consiglierò.

este F.

Premesso che non sono intenditrice di focaccia, ma so certo riconoscere la buona qualità sia dell'impasto che della farcitura e quella del " U Catoju" credo sia forse la più buona mangiata negli ultimi anni ! Altra chicca l'arancio al pistacchio, veramente buono.
Peccato che ci sia tanta strada per raggiungere tale posto, bravi bravi comunque

Giuseppe M.

Una garanzia da sempre di focaccia tradizionale con ottimo impasto, leggero e croccante, non panoso, e di ampia scelta di altri gusti. Rustici ottimi, con preferenza per gli arancini al ragù e i pidoni tradizionali