Ristorante Pizzeria "LO SFIZIO" - Ilbono, NU

Licia P.

Il locale è veramente caratteristico, molto accogliente e confortevole. Il proprietario è una persona squisita, e cucina in maniera impeccabile. Ogni pietanza era saporita al punto giusto, caratterizzata dal "gusto di un tempo". Per intenderci: I sapori del cibo cucinato dalle nonne ad i pranzi della Domenica. L'abbiamo scoperto per caso e ci ritorneremo ben volentieri quando ricapiteremo in zona.

Igna C.

Sono stata in questo locale dopo una giornata in giro per la Sardegna con il mio compagno,ho cercato su maps ed essendo in zona mi è apparso tra i primi poiché aperto h24 e con ottime recensioni .
Ero un po’ scettica ma devo dire che appena sono entrata ho respirato aria sarda,calore familiare,riservatezza e accuratezza nei piccoli dettagli.
Abbiamo ordinato piatti tipicamente sardi e non e devo dire che è stato tutto a dir poco eccellente!
Il proprietario nonché cameriere è stato cordialissimo,educato,a dir poco perfetto e impeccabile,soprattutto con una grande esperienza che ricade sui piatti che solo se li si prova si può capire di che parlo.
Consiglio questo posto poiché intimo,dall aria sarda,pulitissimo,cibo squisito,titolare preparatissimo ed elegante nei modi,sa proporre i suoi piatti e non delude.
Bellissima scoperta

HKM

Eravamo 5 Persone a pranzo. Ci siamo trovati molto bene. Sia il servizio gentilissimo, che le pietanze fresche, gustose, preparate in casa.Il menu che accontenta tutti i gusti, più i consigli dello Chef. Tutto questo in un Atmosfera accogliente, quasi famigliare per un prezzo adeguato. Ammirando le cose belle esposte, e passato veloce il breve tempo di attesa. Abbiamo mangiato bene, abbondante e siamo andati via soddisfatti per tornare sicuramente ☺️ Grazie per la bellissima sosta ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Gina P.

Ciao a tutti, stasera ho mangiato in questo ristorante benissimo, la prima volta dopo due settimane di vacanza ho trovato una persona amabile, gentile, professionale nel suo lavoro, piatti abbondanti, cucinati con amore e passione pulizia esemplare, Salvatore disponibile e attento a tutti i clienti per farli sentire in famiglia. Lo raccomando con tutto il cuore. Grazie mille Salvatore.

Francesco I.

Sono combattuto nel dare un giudizio, ma pur sempre devo farlo, ho scelto questo ristorante meno esposto della Costa con una altissima aspettativa un po' per il buon livello di recensioni, ma anche per la solidarietà che mi piace valorizzare nei confronti dei ristoranti/trattorie delle zone meno turistiche, ma questa mi è arrivata in parte, per carità siamo stati benissimo e per certi versi siamo stati contenti delle attenzioni a noi dedicate, ma alcuni dettagli voglio esprimerli perché il grande Chef comunque ha grandissime potenzialità, l'antipasto di pesce per il prezzo proposto in una zona come l'Ogliastra non ci fa nulla il Salmone affumicato, le polpette con l'impasto della gratinatura e l'insalata di Cernia sminuzzata. Buono il resto ma non con effetto wow, gli spaghetti ok la riduzione del carpace ma poi il gambero s'è fresco bisogna metterlo a mantecatura ultimata. Ma questi sono solo piccole sfumature.
Inoltre devi avere sempre un metro di misura in base agli obbiettivi che voi raggiungere, perché non puoi essere uno Chef/ cameriere/ barman/ cassiere e negoziante e per poi ti chiedono le pizze che fai
Mi ripeto è una critica positiva che ti dà solo stimoli.
Altro consiglio il tuo angolo dev'essere una buona trattoria o ristorante, ma non un bazar.

David G.

Abbiamo cenato squisitamente, abbiamo apprezzato la disponibilità dello chef e il suo lavoro nella preparazione delle portate, spaghetti a base di ricci di mare buonissimi. Il gelato era spaziale quindi mi raccomando va tenuto un po’ di spazio libero.

Vincenzo M.

Il titolare di questo ristorante pizzeria è un furbacchione. Tavola di 10 persone, locale abituato a fare massimo 10 coperti al giorno, decide che è la serata buona per fare "l'incasso". Ci porta i menù. Chiediamo la pizza, non ce la può portare, dice che sono finiti gli impasti. Chiediamo dei primi, non ce li può portare, ha già deciso che dobbiamo mangiarci la carne. Dice che "avrebbe fatto lui". Chiede ai commensali che, su sua indicazione/imposizione hanno preso la carne, di convincere gli altri a prendere la carne, in modo da prendere una cosa che sia uguale per tutti. Ci arrendiamo. Ci porta questa benedetta carne, due taglieri a centro tavola, associando come contorno cicoria, patate, melanzane e frittelline, di colore marrone. Momento del conto: 45 euro a persona. Non è stato possibile neanche sapere quanto abbiamo pagato per cosa. Tutto come previsto: fregatura matematica, annunciata, cercata e concretizzatasi nel modo più elentare possibile, come se la gente i soldi li andasse a rubare.
Io avrei dovuto farlo, non l'ho fatto solo per educazione nei confronti di chi mi ci aveva portato e degli altri che erano a tavola, ma voi che leggete questa recensione, non esitate: scappate! Ci sono un sacco di persone oneste in giro che meritano di lavorare.

Rispondo:
Lei, signor titolare, ha negato la possibilità di scelta dal menù, imponendo cosa dovevamo mangiare e imponendo un prezzo che lei stesso ha deciso. Nessuno di chi era seduto in quel tavolo voleva la carne, glielo garantisco.
Tutte le persone sedute al tavolo hanno provato imbarazzo e malumore, si sono sentite derubate, rispetto alle sue modalità di operare e alla sua condotta.
Dividere? E seppure avessi voluto dividere, come dividevo, se ha deciso che dovevamo prendere tutti la carne?
Si, è vero. Ho la foto della comanda, il mio collega me l'ha mandata. La pubblico in modo che tutti possano prendere atto. 10 tagliate? E dov'erano? E i prezzi dei dolci? Ha fatto pagare persino un amaro alle erbe che l'altro mio collega aveva detto di non volere.
Lei ha approfittato dell'educazione e del quieto vivere di chi era seduto al tavolo con me per incassare 450,00 € a fronte di portate, imposte da lei, che ne valevano meno della metà.
Parto da 8 testimoni (ebbene si, eravamo in 9 ma ci ha fatto pagare per 10). Vada in chiesa.

Per chi legge la recensione: state attenti

daniele P.

Raccomandatissimo. Cicorietta selvatica ripassata. Pane tostato fatto in casa. E una pasta fatta a mano al sugo di capra. Tutto buonissimo e splendida accoglienza. Nel deserto invernale e nebbioso, dopo il teatro, a mezzanotte, e da solo! Mai accaduto prima; andateci.