Pesce Frittu e Baccalà - Cutrofiano, Provincia di Lecce

Mimmo V.

Ho scelto questo ristorante per due serate, tra cui il 15 agosto, e devo dire che l’esperienza è stata eccellente, tutto, dal **baccalà fritto** alla **frittura mista**, dalle **linguine con cozze e vongole** al **dentice** e al **filetto di pesce spada**, è stato squisito. La gentilezza della signora ha completato la serata: ha accolto con disponibilità la nostra richiesta di sederci in **piazzetta** (posto più suggestivo e ventilato, consigliatissimo!).
> Unico appunto: il **caffè ☕️ potrebbe essere migliorato** (per noi italiani è un dettaglio importante!). Per il resto, servizio, qualità e atmosfera sono stati **ottimi. Ad maiora!"***

lorenzo C.

Come ultima cena della nostra vacanza pugliese, abbiamo scelto Pesce Frittu e Baccalà nel paesino di Cutrofiano, lontano dalla ressa e dalla confusione delle località di mare.
Appena arrivati siamo rimasti stupiti dalla bellezza della location nella piazza principale del paese.
Dopo una breve spiegazione del menù, abbiamo ordinato degli antipasti e dei primi/secondi da dividere. Impepata di cozze e insalata di mare molto gustosi, seguiti da ottimi gnocchetti di patate con gamberi viola di Gallipoli e pomodorini.
Servizio molto rapido (forse troppo) in un primo momento, più lento al momento dei secondi. Prezzi giusti.
Una buona scelta per una serata all'insegna della tranquillità e del buon cibo.

Patrizia S.

I piatti che abbiamo scelto ci sono piaciuti molto, qualitá alta, porzioni abbondanti e prezzi giusti. Sicuramente da migliorare il servizio (ad es. Tutti e 4 i piatti sono arrivati tutti insieme ed erano tutti piatti caldi), ma abbiamo avuto l'impressione che tutto il personale stesse facendo del proprio meglio. Ci vuole solo un po' di organizzazione (o forse di esperienza) in piú.
L'atmosfera dell'area esterna é suggestiva e rilassante. Ci torneremo e lo consigliamo. Bisogna prenotare, altrimenti si aspetta!!!!

viviana L.

L ennesimo angolo destinato a clienti di passaggio. Pessimi primi piatti: pasta lessa, completamente slegata dai frutti di mare. Presunto Polpo alla pignata sminuzzato in modo tale che non si potesse capire cosa fosse, duro e senza nemmeno una ventosa.
Inoltre, incapacità di gestire le critiche costruttive da parte della responsabile di sala. Purtroppo, nonostante 3 piatti su 3 fossero tornati indietro in quasi tutta la loro totalità e fossero stati segnalati educatamente i difetti alla cameriera, la signora ha assunto un atteggiamento di chiusura spocchioso e passivamente aggressivo, tipico della ristorazione mediocre.
Qualità, cucina, professionalità, empatia, comunicazione e problem solving inesistenti. Sconsiglio vivamente a turisti e locali

Silvano G.

Niente da dire: uno dei migliori ristoranti della zona, un percorso di gusto tra i sapori del mare in un ambiente molto particolare. Da provare! Personale gentilissimo. Lasciatevi tentare …

Andrea V.

una delle più belle esperienze di cucina di pesce che abbia mai fatto, crudo eccezionale (scampo, tartare di tonno e mazzancolle). primi da paura, abbiamo preso un tubetto con la cernia fuori menù spettacolare e non da meno comunque il maccheroncino vongole e cozze. Vino della casa di grande compagnia ai piatti. Consigliatissima la frittura, che è molto delicata ed esalta davvero la qualità del pesce, provate il baccalà in tempura.
per ultimo, ma non per questo da meno è il polipo su salsa di ceci e cipolla caramellata, per me piatto della serata!
Non è finita qui la sorpresa al conto, veramente super economico per la qualità

alvise M.

Siamo andati il giorno prima di Ferragosto in comitiva. Direi che è proprio il tipo di esperienza che non invoglia i turisti a tornare nel Salento. Servizio lento e comande sbagliate. Chiediamo degli antipasti e ci portano una paranza ancora congelata e cruda; lo facciamo notare al cameriere e, dopo un po’, ci riportano la stessa paranza semplicemente ricucinata: immangiabile. Le famose pittole salentine arrivano ed erano completamente crude. Il primo, una linguina con cozze e vongole, non era male, e i dolci erano buoni.

A un certo punto, quando ho ordinato una Coca Cola, il cameriere ,con tono sgarbato, mi ha detto: «Anche quella è cruda».

Alla fine, questo ristorante potrebbe anche essere buono, ma per avidità riempiono il locale oltre la capacità e poi non riescono a gestire le situazioni. Così facendo, scoraggiano sia i clienti locali che i turisti. Adios!

Gianluca M. F.

Livello alto a prezzi modici, porzioni abbondanti, quasi esagerate .
Servizio buono anche nelle giornate estive molto caotiche.
Personale simpatico propenso alla battuta , unico piccolo neo , il cameriere con i capelli colorati dovrebbe aggiornare il suo repertorio di barzellette, un po' troppo anni 80.
Consiglio vivamente il polpo 🐙 con le patate .