Grotta Palazzese - Polignano a Mare, Città Metropolitana di Bari

Mariya G.

La Grotta Palazzese è un luogo incantevole, unico al mondo: un sogno diventato realtà. L’atmosfera fiabesca, il panorama mozzafiato e la magia della grotta rendono l’esperienza indimenticabile. Personalmente ho trovato il servizio estremamente gentile e curato in ogni minimo dettaglio, con grande attenzione all’ospite. Cibo buono e presentato con eleganza. Un’esperienza che resta nel cuore, da vivere almeno una volta nella vita.

Andrea F.

Ristorante come posto Top
Mangiare anche molto buono…
Ma ovviamente si paga il posto e il nome….
Selfie fatti da donne e ragazze in due orette e mezza che eravamo li pressapoco sul miglioncino 😂!
Ovviamente noi eravamo gli unici italiani…
Si, vederlo una volta nella vita ci sta ed è molto pittoresco.. ma se si vuole avere la pace al tavolo e non una sfilata di moda verso il bagno ogni 5 min. di tutte le reginette di continuo, c è sicuramente altro!!
Nel complesso però ci sta!

Benedetta B.

La posizione non si discute: la Grotta Palazzese è un locale unico al mondo, e soltanto per l’esperienza scenografica merita una visita almeno una volta nella vita. Cenare sospesi sul mare, all’interno della grotta, è qualcosa che difficilmente si dimentica.

Quello che però mi lascia davvero perplessa è il rapporto tra costo e offerta gastronomica. Il menù non è all’altezza del prezzo richiesto: a fronte di circa 300€ a persona, mi sarei aspettata piatti più ricercati, materie prime esaltate meglio e una proposta culinaria che sorprendesse davvero. Ho percepito una grande distanza tra l’immagine di ristorante stellato internazionale che il locale vuole trasmettere e la realtà dei piatti serviti.

Un’altra nota dolente è il servizio in sala, praticamente assente. In un contesto simile, con cifre così alte, mi sarei aspettata un personale più attento, in grado di accompagnare il cliente nell’esperienza e di rendere la cena un momento speciale. Invece l’atmosfera straordinaria della location si scontrava con un’accoglienza fredda e impersonale, quasi distaccata.

In sintesi, la Grotta Palazzese resta un luogo iconico che merita di essere visto per la sua unicità scenografica, ma se parliamo solo di ristorante, l’esperienza culinaria e il servizio non sono in linea con i prezzi molto elevati.

Cristian C.

Cenare alla Grotta Palazzese è una di quelle esperienze da vivere almeno una volta nella vita. La location è semplicemente mozzafiato: un ristorante incastonato in una grotta naturale, sospeso sulla scogliera e a pochi metri dalle onde che si infrangono sulla roccia sotto la splendida cittadina di Polignano a Mare. Il suono del mare, la luce soffusa e la vista sul blu profondo creano un’atmosfera quasi irreale. Anche la proposta gastronomica è all’altezza: piatti ben curati, sapori raffinati e una selezione di vini che accompagna perfettamente l’esperienza sensoriale. Un luogo dove la bellezza della natura e il gusto si incontrano in modo indimenticabile. La Puglia ha davvero tanto da offrire.

Marcello A.

La location merita un punteggio di 10, tuttavia, i piatti e il servizio non sono all'altezza di tale livello. Ho scelto di recarmi in questa struttura per un'occasione speciale, dopo aver consultato le varie proposte di degustazione e i menù presentati sul sito web. Al nostro arrivo, ci è stato consegnato un menu che non includeva la proposta visionata online, e, cosa ancor più deludente, il prezzo risultava significativamente più elevato rispetto a quanto indicato nel menù degustazione consultato precedentemente. Considerando il costo di 250 euro a persona, ci saremmo aspettati un menù che rispecchiasse maggiormente le nostre aspettative, sia in termini di qualità che di quantità, come testimoniato anche dalle immagini. Tra le varie specialità abbiamo assaggiato lo “spaghetto al pomodoro”, capisco il piatto gourmet, ma 4 spaghetti (di numero) mi sembra una cosa esagerata. Ci tornerei? Probabilmente No! Valuterei altre location.

789giampaoloc

Abbiamo soggiornato in questa piccola struttura proprio sopra grotta palazzese, fantastica la location e la cortesia del personale, cj hanno accompagnato alla beach palazzese altra splendida struttura, sempre con la massima disponibilità e cordialità. Camera bellissima e super pulita, un solo piccolo problema con la domotica immediatamente risolto. Acqua della vasca idro in terrazzo sempre super pronta, calda e funzionale.

Fabio B.

Esperienza deludente sotto ogni aspetto. Il cibo era insapore e privo di cura, assolutamente non all’altezza del prezzo esorbitante richiesto. Atmosfera suggestiva ma completamente rovinata dalla qualità del menù. Rapporto qualità-prezzo inesistente. Sconsigliata senza esitazione.

Iuliia V.

Ad agosto avevamo programmato una tappa in questo ristorante durante il nostro viaggio in Puglia. Tuttavia, dopo aver letto numerose recensioni, ci è completamente passata la voglia di visitarlo.
Scrivo qui la mia opinione con una valutazione negativa, nella speranza che i proprietari e il management del locale prestino finalmente attenzione ai problemi segnalati.

Il servizio è a dir poco disastroso e la qualità del cibo non giustifica affatto i prezzi richiesti.
Fate qualcosa!
Accogliete le persone che arrivano con aspettative di vivere un’esperienza speciale, e non fatele sentire come se fossero finite in un incubo.