Cantina Comunale di Castiglione Falletto - Castiglione Falletto, Provincia di Cuneo

Alessandro M.

Superlativo! Gran bel posto, gestito con grande passione e competenza. Ottima degustazione accompagnata da dell'eccellente carne cruda e da un tagliere di salumi straordinari. Consigliatissimo! Non vedo l'ora di ritornarci e provare altre squisitezze del ristorante. Un locale di grande livello.

greg P.

Piacevole scoperta!
Il gestore ci ha subito fatto sedere con una calorosa accoglienza, continuata per tutta la permanenza presso il suo locale.
Simpatia mista a professionalità per un pranzo di qualità! Primi eccellenti, così come gli antipasti. Stupendo il caffè con la moka!
Ottima anche l'ampia scelta di vini.
Da ritornarci!

Anna N.

Piccola cantina con una grande offerta di vini del territorio e personale preparato. Si può comprare vino, fare degustazioni o mangiare, ma è meglio prenotare con largo anticipo. Abbiamo pranzato qui, ogni piatto del menu degustazione era ottimo e preparato con prodotti freschi e locali. Purtroppo il servizio era un po' lento ma comunque molto gentile. La vista dalla terrazza è spettacolare!

MaM

Cantina e ristorante, il personale è estremamente gentile e attento, l’ offerta di vini locali per degustazione è ampia. I piatti locali, carne battuta e bagna cauda ottime, piatto di formaggi eccellente. Il titolare ha offerto castelmagno molto stagionato, gusto particolarissimo.

Valerio G.

La Cantina Comunale di Castiglione Falletto è un vero gioiello nel cuore delle Langhe. Appena si entra, si viene accolti da un'atmosfera conviviale e genuina, che rispecchia perfettamente l'anima di questo splendido territorio. Il personale è incredibilmente cordiale e preparato: sa trasmettere la passione per il vino e rendere ogni visita un'esperienza unica, guidando gli ospiti con competenza nella scelta dei migliori vini locali abbinati con sapienza e cortesia alle pietanze scelte.

Il punto forte, naturalmente, sono i vini: di una qualità eccezionale che rappresentano al meglio il territorio e la tradizione vinicola delle Langhe. Tra Barolo, Nebbiolo e altri vini d'eccellenza, ogni sorso racconta una storia di dedizione e sapienza enologica accompagnata da piatti della tradizione fantastici come i Tajarin, i Plin dell'orto e l'uovo all'occhio di bue con tartufo bianco, quest'ultimo una vera delizia.

L'ambiente è un perfetto equilibrio tra autenticità e raffinatezza. Gli arredi rustici si sposano con un tocco elegante, creando un luogo dove ci si sente a casa, ma con quel pizzico di classe che rende l’esperienza ancora più piacevole. È il posto ideale sia per gli appassionati di vino che per chi desidera semplicemente scoprire le eccellenze enogastronomiche di questa zona straordinaria.

In sintesi, la Cantina Comunale di Castiglione Falletto offre un’esperienza indimenticabile, grazie al suo servizio impeccabile, al vino sublime e all’atmosfera accogliente e sofisticata al tempo stesso. Un vero must per chiunque passi da queste parti!

nicola M.

Ottima cucina, selezione dei vini eccellente, panorama spettacolare, personale super. Questo è Cantina Comunale di Castiglione Falletto. Un percorso per il palato eccellente dall'inizio alla fine. Piatti della tradizione piemontese cucinati con maestria, da accompagnare con i vini della zona (ce n'è per tutti i gusti). Prezzi nella norma considerato che si è nelle terre del barolo. Un grazie di cuore al signor Ezio per avrci fatto da Cicerone in una degustazione ricca di profumi, sapori e tante informazioni interessanti. Da non perdere

Alexandre G.

Abbiamo trovato per caso questo bel ristorante proprio vicino al castello di Castelletto. La vista era meravigliosa ed è piaciuta molto l'idea di sostituire la carta dei vini con una visita nella cantina per scegliere il vino giusto degustandoli! I piatti (tutti) erano molto buoni. Raccomando soprattutto gli agnolotti del plin tradizionali e tajarin dei 43 tuorli con tartufo. Anche Rosé non era male. I prezzi sono nella media della zona. Da visitare!

Adel J.

Gestione a 6 stelle. Cortesi, attenti, professionali.
Selezione di vini dei produttori di Castiglione Falletto.

Menù con selezione di antipasti, primi/secondi piatti della tradizione piemontese, con qualche rivisitazione che li rende estremamente delicati anche se saporiti.
Dolci squisiti.

Prenotazione obbligatoria. Hanno tavoli in numero limitato sulla splendida terrazza esclusiva che da sui vigneti delle Langhe, di fianco alle mura del castello di Castiglione Falletto.